У Волинському краєзнавчому музеї 11 грудня відкрили етнографічну виставку «Дай, Боже, хліба-солі і всього доволі».
Директор музею Анатолій Силюк розповів, що ця виставка – «проектна». Вона окреслює те, якою має бути виставка ширшого масштабу, присвячена народній кулінарії. Виставка показує як продукти, так і етику народного харчування населення Волині і Західного Полісся.
Доцент кафедри документознавства і музейної справи Волинського національного університету, кандидат історичних наук Алла Дмитренко розповіла про експонати. Це різноманітний посуд та інші ємності, продукти, фотокартки. Один із розділів показує весь процес домашнього випікання хлібу. За словами пані Дмитренко, на виставці демонструється не лише повсякденна їжа, а й обрядова, святкова. Науковець вважає курс на створення у Луцьку етнографічного музею правильним. Алла Дмитренко подякувала працівникам відділу етнографії краєзнавчого музею.
Анатолій Силюк додав, що у кожної представленої речі – своя доля.

Джерело: "Західна інформаційна компанія"