У шкільних їдальнях Чернівецької області заборонять продукти з штучними барвниками
На Буковині у шкільних їдальнях з нового навчального року буде заборонено продукти, у складі яких містяться штучні барвники та ароматизатори, передає УНІАН. Головний державний санітарний лікар Чернівецької області Олександр Світличний видав ухвалу, одним із пунктів якої є заборона замовлень, прийомів і використання на харчоблоках напівфабрикатів промислового виробництва, натуральної кави, оцту та інших продуктів, до складу яких входять штучні барвники, консерванти, ароматизатори, підсилювачі смаку, підсолоджувачі.
Серед заборонених продуктів харчування опинилися чіпси, сухарі, деякі газовані напої, молочно-шоколадні батончики, солоні горішки.
За словами Світличного, включення в асортимент шкільних буфетів нових продуктів і страв проводитиметься тільки за умови "отримання позитивного висновку Міністерства охорони здоров'я України".
У Чернівецькій області в структурі захворюваності дітей патології органів травлення займають одне з перших місць.
Згідно зі статистичними даними, спостерігається зростання захворюваності органів травлення у Герцаївському, Глибоцькому, Кицманському, Сокирянському районах та в місті Чернівці.
Систематичне вживання дітьми продуктів, у складі яких є ненатуральні компоненти, викликає роздратування слизової оболонки шлунку і розвиток захворювань, зазначають у Чернівецькій облсанепідемстанції.
Зазначимо, що останніми роками в Європі та США все частіше вводяться заборони на шкідливу їжу. Так, з 2008 року Велика Британія ввела повну заборону на телерекламу нездорової їжі під час трансляції програм для підлітків. Йшлося про рекламу чіпсів, горіхово-шоколадних батончиків та іншої їжі і напоїв, що містять високу кількість жирів, цукру й солі.
У 2007 році законодавці Лос-Анджелеса піднімали питання про те, щоб ввести дворічний мораторій на фаст-фуди, зокрема на McDonald's, Burger King, Taco Bell та Kentucky Fried Chicken.
Теґі:
