Пиріжки з картоплею
Відварити картоплю, потовкти, додати дрібно посічену й обсмажену в олії цибулю, перемішати. З прісного дріжджового тіста зробити пиріжки з картопляною начинкою й обсмажити їх у глибокій сковороді у великій кількості розігрітої олії.

Тісто, 1 кг картоплі, 3 цибулини, олія, сіль.

Смачного!