Вартість кавунів сьогодні удвічі нижча за минулорічну, однак, через спеку ціни у серпні будуть на 10-20% вищі, ніж рік тому.
Про це повідомила директор проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" Тетяна Гетьман, передає DT.UA.
"Посуха і сильна спека вже негативно позначилися на дозріванні пізніх сортів кавуна. Тому, можна спрогнозувати, що ціни на цю продукцію вже у серпні будуть вищими за минулорічні десь на 10-20%. Тут потрібно відзначити, що до середини серпня попит на кавун досягає максимального значення. І саме у цей момент пропозиція може різко знизитися, що, звичайно, спровокує стрибок цін", - розповіла експерт.
На сьогодні ж у роздробі середня ціна на кавун становить 3 грн/кг.

Український клуб аграрного бізнесу прогнозує, що найближчим часом роздрібна ціна на цей продукт опуститься до 1,5-1,8 грн/кг.

За матеріалами: "Економічна правда"