Науковці з Університету Копенгагена (Данія) стверджують, що фруктові соки можуть містити хімікати, котрі здатні спричинити рак.
У напоях багатьох розкручених брендів, особливо популярних серед дітей, дослідники виявили високий вміст стибію, який у великих дозах може мати летальний кінець, повідомляє Compulenta.ru.
Так, у пляшках фруктового соку і сквошу (сік цитрусових з газованою водою) стибію у 2,5 разу більше, ніж у водопровідній воді. У деяких соках концентрація цієї хімічної речовини вища аж у 17 разів. Було досліджено напої, які випускають у Данії, Шотландії і Греції; до їх числа увійшли чорносмородинові, полуничні, малинові і вишневі соки.
Дослідники вважають, що стибій виділяється в напої з пластикових пляшок (PET-пляшок), в які їх розлито.
Це припущення також підтверджується результатами попереднього дослідження, в ході якого фахівці виявили «сліди» стибію в мінеральній воді, яку було розлито в пластикові пляшки. Прискорювати вимивання стибію з пластику може лимонна кислота, що міститься в соках.
Стибій провокує розвиток раку, а також зумовлює проблеми з серцем і легенями. Крім того, стибій накопичується в щитоподібній залозі, пригнічує її функцію та спричиняє ендемічний зоб. Смертельна доза для дорослої людини — 100, для дітей — 49 міліграмів.

Джерело: "Ваше здоров"я"
Стибій (Sb), або антимон, сурма, — хімічний елемент із атомним номером 51, сріблясто-білий крихкий напівметал, який застосовують у металургійній, гумовій, фармацевтичній промисловості, піротехніці тощо.