реклама партнерів:
Головна » 2010 » Серпень » 3 » В Дніпропетровській області майже половина зібраного зерна не може вважатися продовольчим

В Дніпропетровській області майже половина зібраного зерна не може вважатися продовольчим


Коментарі: 0 ЕКОНОМІКА

Допомога проекту Європейської України - благодійний внесок
ваша підтримка важлива для незалежного видання
стань патроном
Через сильні дощі та спеку врожайність зернових на Дніпропетровщині зменшилася на 15 відсотків, а майже половина зібраного зерна не може вважатися продовольчим. Схожа ситуація і в багатьох інших регіонах.
Через несприятливу погоду зерно псується. Його вражає пліснявий грибок, після чого воно стає придатним тільки на фураж – розповідає заступник керівника управління сільського господарства Дніпропетровської ОДА Василь Приходько. У деяких господарствах грибком вражено до половини зібраної пшениці і майже дві третини ячменю. Суму збитків, яких через це цього року зазнає сільське господарство, чиновники поки що не називають, лише кажуть, що вони будуть значними. На елеваторах розповідають, така ситуація додає їм роботи. Зерно, яке сюди звозять, доводиться додатково просушувати та обробляти.

Схожа ситуація і в інших регіонах
Подібна ситуація склалася у багатьох регіонах, де вирощують зерно, каже Василь Приходько. За його словами, хоча дефіциту продовольчого зерна фахівці не прогнозують, у Києві таки розглядають можливість зниження стандартів для продовольчого зерна.
В Інституті зернового господарства кажуть, що навіть вражене грибком зерно зашкодити здоров'ю людини не може. Але в нього знижуються показники вмісту клейковини та білків, тому борошно з такого зерна не підходить для випікання хлібу, стверджує Михайло Шевченко - заступник директора цього інституту. Як зазначає фахівець, доводити таке борошно до відповідних стандартів можна за допомогою певних домішок.

Автор: Олена Усенко
Редактор: Наталя Неділько
Джерело: "Німецька хвиля"





QR-код посилання на сторінку
Скористайтеся програмою для сканування штрих-кодів на телефоні.






Коментарі

avatar

Останні новини

17:12
27-Трав-2022
У Литві відбулася конференція, на якій обговорювали сценарії Росії без Владіміра Путіна
У Литві відбулася секретна конференція, на якій обговорювали сценарії, за яких презид
16:29
27-Трав-2022
З ким же патр. Кіріл Гундяєв: з Новомучениками чи з їхніми гонителями?
Московський п. Кіріл Гундяєв у нещодавній проповіді закликав єпископат, духовенство і
22:30
26-Трав-2022
Боротьба мракобісся з цивілізацією: інтерв’ю зі Скарлетт Охременко, яка викрила двох агентів Кремля

Протистояння проти рашистів відбувається не тільки на полю бою, а й у цифровому пр

17:56
26-Трав-2022
Недоговороздатність РФ. Є лише один спосіб зняти цю проблему
Сказав про це в ефірі телеканалу "Еспресо":
"Найголовніше - це недоговороздатн
17:44
26-Трав-2022
Ми досі так і не навчилися читати Шольца
Хоча дехто припускав, що Україна повинна провести переговори з Путіним і розглянути п
20:13
25-Трав-2022
Росіяни не мають багато “Іскандерів”, тому вони їх заощаджуватимуть - польський експерт
Переміщення дивізіону ОТРК “Іскандер-М” у Брестську область білорусі не означає його
19:38
25-Трав-2022
Про зруйновані школи та новий навчальний рік у Чернігові
Навчальний рік 2021/2022 ще не завершився, а у Чернігові вже вивчають варіанти і шука
07:34
25-Трав-2022
Туреччина дозволяє Росії торгувати вкраденим та пропускає воєнні вантажі?
Велика кількість вкрадених Росією українських товарів потрапляє до Туреччини, деякі н
18:51
24-Трав-2022
ЗСУ знищили в небі України відставного генерал-майора військово-повітряних сил РФ Боташева
Інформацію про загибель льотчика підтвердили три колишні підлеглі Канамата Боташева,
18:12
24-Трав-2022
Чому ЗСУ вийшли зі Світлодарська
Українські військові відступили зі Світлодарська Донецької області, аби уникнути оточ
Усі новини