реклама партнерів:
Головна » 2007 » Грудень » 12 » Чернігів. Брехлива ковбаса.

Чернігів. Брехлива ковбаса.


2007 » Грудень » 12
Коментарі: 0 РІЗНЕ

Допомога проекту Європейської України - благодійний внесок
ваша підтримка важлива для незалежного видання
стань патроном
Ковбаса варено-копчена "Московська" виготовлена відповідно до ГОСТу. Так було написано на оболонці виробу приватного підприємця Косько з Прилук. Насправді ж і на вигляд, і за смаком ковбаса аж ніяк не скидалася на традиційну "Московську".
Продукт забракувала обласна дегустаційна комісія при державному підприємстві "Чернігівстандартметрологія".
Про це повідомила секретар комісії Марія Андріянова.
"Відповідно до ГОСТу, ковбаса "Московська" варено-копчена вищого ґатунку повинна складатися виключно із яловичини та шпигу хребтового вищого сорту. Виріб СПД "Косько" не відповідав стандарту ", - сказала вона.
Ковбаса мала недостатнє жилування сировини, завищену вологість, вид на розрізі та смак не відповідав нормативній документації.
Всього фахівці забракували 4 види продукції СПД Косько.
Сосиски не сир, дірки не потрібні!
Незадовільну оцінку отримали сосиски "Соковиті" - за наявність пустот на розрізі, смак та недостатнє жилування. А також - сервелат напівкопчений 1 ґатунку "Російська", і сардельки 1 ґ "Особливі".
Задовільні оцінки дегустатори поставили ковбасі "Чайна особлива", "Бутербродна", "Студентська" та ковбаскам "Мисливські делікатесні" від СПД Косько.
"Добре" за п’ятибальною системою одержали вироби приватного підприємця Шафороз: пиріжки з капустою, лівером, повидлом, сардиною.
Вищу за 4,5 бали оцінку фахівці поставили продукції кафе "Ласуня" – тістечкам "Еклер з кремом", "Персик", "Бісквіт з кремом", "Празьке", "Негреня".

Прес-служба ДП "Чернігівстандартметрологія"

Джерело: www.chernigiv.osp-ua.info





QR-код посилання на сторінку
Скористайтеся програмою для сканування штрих-кодів на телефоні.





Коментарі

avatar

Останні новини

19:43
26-Вер-2021
Боротьба України з великою корупцією: підтримка ЄС має визначальне значення, але потрібно більше результатів
Європейська палата аудиторів опублікувала звіт з аудиту ефективності підтримки ЄС у б
19:40
26-Вер-2021
Українські МСП отримають консультації за COVID-19 Ваучерами від міжнародної консалтингової компанії

Консалтингова компанія 

19:35
26-Вер-2021
На Луганщині ЄС допоміг розмінувати 72 гектари землі
16 вересня Данська рада у справах біженців (DRC) презентувала у Лисичанську результат
19:29
26-Вер-2021
ЄБРР та ЄС підтримують українських «кліматичних інноваторів»

Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) та Європейський Союз (ЄС) надаю

23:39
25-Вер-2021
Чи варто приймати антибіотики при гострих вірусних інфекційних захворюваннях?
«Я довго кашляю — антибіотик», «Температура три дні — антибіотик». Люди зловживають а
14:22
24-Вер-2021
Німецькі спецслужби фіксують хакерські атаки на кандидатів у Бундестаг з боку російської групи «Ghostwriter»
Термін правління канцлерки Ангели Меркель добігає кінця. Наступного тижня, 26 вересня
10:12
24-Вер-2021
Феномен квазіреспублік: як Росія залучала жителів окупованого Донбасу до виборів у держдуму
Ось і відгриміли переможними литаврами чергові вибори до Держдуми РФ. Ну не те щоб то
10:28
21-Вер-2021
Білоруський національний рух під час Другої світової війни 1939-1945 років
Як відомо, Друга світова війна 1939-1945 рр., що розпочалася внаслідок домовленостей
09:35
21-Вер-2021
За рахунок окупованих східних українських територій електорат в Росії виріс на 700 тисяч осіб
Вибори до Держдуми РФ на ТОТ ОРДЛО змогли чітко показати, скільки жителів непідконтро
14:32
18-Вер-2021
Під посольством Білорусі у Києві збирались активісти: що відомо про захід
Під стінами посольства Республіки Білорусь у Києві активісти громадської організації
Усі новини