реклама партнерів:
Головна » 2007 » Грудень » 12 » Чернігів. Брехлива ковбаса.

Чернігів. Брехлива ковбаса.


2007 » Грудень » 12
Автор: Черняков
Коментарі: 0
Переглядів: 1046
РІЗНЕ


Ковбаса варено-копчена "Московська" виготовлена відповідно до ГОСТу. Так було написано на оболонці виробу приватного підприємця Косько з Прилук. Насправді ж і на вигляд, і за смаком ковбаса аж ніяк не скидалася на традиційну "Московську".
Продукт забракувала обласна дегустаційна комісія при державному підприємстві "Чернігівстандартметрологія".
Про це повідомила секретар комісії Марія Андріянова.
"Відповідно до ГОСТу, ковбаса "Московська" варено-копчена вищого ґатунку повинна складатися виключно із яловичини та шпигу хребтового вищого сорту. Виріб СПД "Косько" не відповідав стандарту ", - сказала вона.
Ковбаса мала недостатнє жилування сировини, завищену вологість, вид на розрізі та смак не відповідав нормативній документації.
Всього фахівці забракували 4 види продукції СПД Косько.
Сосиски не сир, дірки не потрібні!
Незадовільну оцінку отримали сосиски "Соковиті" - за наявність пустот на розрізі, смак та недостатнє жилування. А також - сервелат напівкопчений 1 ґатунку "Російська", і сардельки 1 ґ "Особливі".
Задовільні оцінки дегустатори поставили ковбасі "Чайна особлива", "Бутербродна", "Студентська" та ковбаскам "Мисливські делікатесні" від СПД Косько.
"Добре" за п’ятибальною системою одержали вироби приватного підприємця Шафороз: пиріжки з капустою, лівером, повидлом, сардиною.
Вищу за 4,5 бали оцінку фахівці поставили продукції кафе "Ласуня" – тістечкам "Еклер з кремом", "Персик", "Бісквіт з кремом", "Празьке", "Негреня".

Прес-служба ДП "Чернігівстандартметрологія"

Джерело: www.chernigiv.osp-ua.info





QR-код посилання на сторінку
Скористайтеся програмою для сканування штрих-кодів на телефоні.





Коментарі

avatar

Останні новини

15:22
28-Лют-2020
НАТО може втрутитися в конфлікт між Туреччиною і Сирією
НАТО може втрутитися в конфлікт між Туреччиною і Сирією в Ідлібі та закликає Росію не
18:35
27-Лют-2020
Прес-анонс. «Круглий стіл» у чернігівській «Просвіті» «Українська мова: знову треба захищати?»
28 лютого у приміщенні чернігівського обласного товариства «Просвіта» імені Т.Шевченк
09:51
27-Лют-2020
Українці в соцмережах продовжують вихваляти «руський мір» - СБУ
На офіційному сайті Служби безпеки України з’явилась інформація про те, що відомством
19:17
25-Лют-2020
Від початку існування метою гурту Go_A було популяризувати українську мову
Про це в інтерв’ю "Прямому" розповіла солістка гурту Go_A Катерина Павленко.
"
21:08
24-Лют-2020
Забужко: “В Укpaїнi зapaз фopмують “шлункoвo-кишкoву” нaцioнaльну iдeнтичнicть. Цe пoвopoт у СРСР. .."
Пиcьмeнниця Окcaнa Зaбужкo зaявилa, щo нинiшня pитopикa влaди Укpaїни cвiдчить пpo тe
12:50
22-Лют-2020
Озеро Світязь на Волині катастрофічно обміліло: шокуючі фото
Озеро Світязь у Волинській області зараз опинилося на межі екологічної катастрофи: на
09:47
22-Лют-2020
У чернігівському обласному філармонійному центрі відбувся вечір-реквієм
Небайдужі чернігівці вийшли на Красну площу, де стояла барикада під час Революції Гід
09:37
22-Лют-2020
Люди хотіли спалити санаторій, аби не довезли сюди евакуйованих – голова сільради Нових Санжар
За словами голови сільради Нових Санжар Інни Коби, через непоінформованість місцевих
18:13
21-Лют-2020
Народний артист України Андрій Демиденко отримав почесну нагороду імені Франца Кафки
Знаний український поет, автор багатьох популярних пісень, народний артист України Ан
10:53
21-Лют-2020
Як колишні регіонали СБУ хочуть реформувати
Наразі відбуваються кулуарні баталії щодо майбутньої реформи вітчизняної спецслужби –
Усі новини