Кожна країна має свій кулінарний бренд. У нас — вареники.
Історики навколо цієї страви навіть схрещують шпаги. Одні кажуть, що наші предки спочатку навчилися готувати верениці — невеличкі палянички з вареного тіста. Приблизно у 8-9 століттях якась ґаздарка додумалася заліпити у сирі варенички сиру, вишень, а може навіть м’яса, і так виникли вареники. Інші доводять, що улюблені вареники козаки привезли від бусурманів, — мовляв, турецьке блюдо «дюш-вара» так посмакувало козакам, що вони перетворили його на вара-ники. Нехай турки не ображаються, але свої вареники ми їм не віддамо. Зі шкварками, цибулею, картоплею, печінкою, вишнями, сливками — начинок є сотні! А на «Буковелі» спробуємо визначити, які з них найсмачніші!
9 березня 2008 р. о 13.00 год. в гірськолижному курорті «Буковель» розпочнеться «Фестиваль українських вареників». Програма Фестивалю обіцяє бути цікавою, веселою і насиченою. Чого тільки вартий «Чемпіонат України з швидкісного поїдання вареників!» Чи поб’ють цього разу на Буковелі вже встановлений рекорд – 100 вареників за 5 хв. 02 сек.?
А славнозвісне «Шоу Вареників» - конкурсно-розважальна інтерактивна програма, яка вже встигла полюбитися тисячам відпочиваючих на Буковелі. Як? Ви ще не бачили? Хочете взяти участь? Тоді готуйтеся до конкурсів: «Народний Вареник» - хто швидше, краще і більше вареників наліпить! «Цибулька» - хто швидше і дрібніше накришить цибульки для зажарочки на варенички. І не заплаче!
«Смажимо! Паримо! Варимо!» - хто більше, швидше, цікавіше всмажить по сковороді... ополонником! «Пан Пацюк – поїдач вареників» - хто швидше і більше вареників з’їсть… і не подавиться! Не поділили вареники? То можна і побитись… великими подушками-варениками. «Заспіваймо пісню веселеньку» - поїли…можна і співати! «Дам лиха закаблукам» - просимо до танцю!
Чекають на глядачів і цікаві «Козацькі забави» - «Стовп з призами», «Біг в мішках», «Перетягування бучка», «Піднімання бочки», «Конкурс свистунів», «Козацький пояс», «Кидання валянка»…
Цікавою і різноманітною обіцяє бути і велика концертна програма. Про що будуть співати? А ви ще не здогадались? Отож бо!
Створять на Буковелі і «Партію любителів вареників», головним програмним завданням якої буде – «Хай кожен живе, як вареник у маслі!» Всі українці люблять вареники, то ж перемога на президентських виборах гарантована! А так, як президент буде любити українські вареники, а не російські пельмені, то й Україну любити буде!
Ну, а завершить Фестиваль уже відома запальна «Гуцульська дискотека».
Партнерами в проведенні Фестивалю стали ТК «Буковель» та ТМ «Дригало».

Метою і завданням Фестивалю є:
- популяризація ТК «Буковель» не тільки як гірськолижного курорту, а й як культурно–розважального відпочинкового закладу, де проводяться цікаві різноманітні заходи всеукраїнського та міжнародного рівня,
- підтримка вітчизняного товаровиробника,
- популяризація і просування якісного вітчизняного продукту – корисного і смачного українського вареника від ТМ «Дригало»,
- активний відпочинок, захоплююча гра, як для безпосередньо учасників Чемпіонату, так і для глядачів, уболівальників, який несе яскраво виражену ідею об’єднання, демонстрація здорового духу нації. Як кажуть, в здоровому тілі – здоровий дух.
То ж, вареники усіх країн, єднайтеся!

Джерело: http://pravda.if.ua