Версія для людей з вадами зору
реклама партнерів:
Головна » Українська кухня. Зелений борщ із щавлем

Українська кухня. Зелений борщ із щавлем


Коментарі: 0 Українська кухня

Допомога проекту Європейської України - благодійний внесок
ваша підтримка важлива для незалежного видання
стань патроном
Овочі почистити, помити, листя перебрати і ретельно промити.
Цибулю порізати кубиками, моркву і корінь петрушки натерти на крупній тертці або порізати дрібною соломкою.
Обсмажити овочі в топленому маслі.
Картоплю опустити в киплячий бульйон і варити 10-12 хвилин, додати обсмажені овочі і варити ще 4-5 хвилин.
Щавель порізати смужками і додати в борщ, варити 2 хвилини, посолити, поперчити, додати цукор.
Подавати з круто звареним яйцем, сметаною і зеленню.

Склад: 3 картоплини, 1 морквина, 2 цибулини, 2 л бульйону, 300 г листя щавелю, 1 корінь петрушки, 2 ст. л. топленого масла, 4 круто зварені яйця, 4 ст. л. сметани, сіль, перець, зелень, цукор до смаку.






Модуль не активізовано (module is not installed)

Останні новини

09:15
24-Лип-2025
Українці зможуть отримувати ліки в деяких країнах Євросоюзу за транскордонним е-рецептом
ДП “Електронне здоров’я” бере участь у пілотному проекті з розробки Європейського гам
20:47
23-Лип-2025
Зеленський заявив, що внесе у Раду законопроєкт, який має посилити незалежність антикорупційних органів
Було багато нарад з урядовцями, з представниками правоохоронних органів. Дуже детальн
20:12
23-Лип-2025
Заява НРУ щодо змін до законодавства про НАБУ та САП, ухвалених Верховною Радою
Заява Політичної партії «Народний Рух України» щодо змін до законодавства про НАБУ та
20:57
22-Лип-2025
«Руки геть від НАБУ і САП»: у Києві, Дніпрі, Львові люди вийшли на акції протесту
Близько тисячі людей у Києві, Дніпрі та Львові ввечері 22 липня вийшли на пікети з ви
20:49
22-Лип-2025
Єврокомісарка відреагувала на ухвалення Верховною радою скандального закону щодо НАБУ і САП
Єврокомісарка з питань розширення Марта Кос заявила про серйозну стурбованість у зв’я
09:15
21-Лип-2025
Театр, що відкриває світ: Інклюзивний досвід у німецькому театрі LTT
Нещодавно в регіональному театрі (LTT) міста Тюбінген (Німеччина) відбулася знакова п
Усі новини

Сollaborator