Вінегрет з оселедцем
Овочі відварити (крім цибулі), дрібно нарізати, перемішати, заправити олією, викласти на таріль.
Навколо вінегрета викласти нарізане шматочками філе оселедця, посипати зеленню.

200г філе оселедця, 2 буряки, 3 картоплини, 1 морквина, 2 солоних огірки, 1 цибулина, олія, зелень.

Смачного!