Українська кухня. Пісні страви
Рибні котлети
Рибу, замочений у воді хліб, часник пропустити через м’ясорубку, посолити, перемішати, сформувати котлети, обкачати в сухарях і обсмажити в олії.
Рибу, замочений у воді хліб, часник пропустити через м’ясорубку, посолити, перемішати, сформувати котлети, обкачати в сухарях і обсмажити в олії.
Склад: 500 г рибного філе, 200 г білого хліба, перець, сіль, 3 зубчики часнику, олія, мелені сухарі.
Смачного!