Третє міське Свято шоколаду триває у Львові.
Кондитер - шоколатьє Валентин Штефаньо з Ужгорода виготовляє для львів’ян та гостей міста, поціновувачів шоколаду, шоколадний символ Львова – шоколадного Лева.
"Шоколад люблять діти і жінки, але його люблять і чоловіки. Чоловіки поділяються на тих, хто любить шоколад, і тих, хто соромиться в цьому зізнатися. Соромитися не треба, адже шоколад дарує хороший настрій, заряд енергії, бажання любити", - заявив мер Львова Андрій Садовий, передає ZAXID.NET.
Андрій Садовий додав, що як і інші відвідувачі свята з нетерпінням чекає появи шоколадного Лева, шоколадної Ратуші, яку готує на свято "Віденська кав’ярня" та інших шоколадних символів.
Ще 6-го березня, в перший день свята, діти під керівництвом дорослих почали будівництво шоколадного міста "Шоколадія". Щоб збудувати казкове містечко, "Світоч" подарував місту 200 кг шоколаду.
Паралельно на Фабриці шоколадних шедеврів молоді скульптори і художники, студенти Львівської академії мистецтв, почали витесувати з 18-кілограмових шоколадних брил скульптури.
Апогеєм свята має стати Шоколадний бал, що відбуватиметься у Будинку вчених 8 березня. У його рамках відбудеться благочинний аукціон, на якому виставлятимуть шоколадні шедеври. Зібрані кошти передадуть Мальтійській службі допомоги.

Відзначимо, що перше Свято шоколаду у Львові відбулося 8 березня 2008 року. Тоді через брак коштів програму скоротили з шоколадного міста до однієї вежі.
Майстри-кондитери у Львові з'явилися наприкінці XVIII століття. У 1810 році брати Гамер і Димер побудували одну з найбільших в Європі кондитерських фабрик, яку назвали першими буквами своїх імен "G" і "Z". З тих часів Львів претендує на звання другої столиці шоколаду в Європі.

Джерело: http://newsru.ua