реклама партнерів:
Головна » Корисні властивості калини

Корисні властивості калини


Коментарі: 0 РІЗНЕ

Допомога проекту Європейської України - благодійний внесок
ваша підтримка важлива для незалежного видання
стань патроном
Існує дивний стереотип, що якщо рослина невибаглива до кліматичних умов, не вимагає особливого відходу і при цьому добре плодоносить, значить, не так воно вже і цінно. У цьому випадку йдеться про калину, цілющі кущі, дуже часто використовуваного просто як декор саду або дачної ділянки. А тим часом корисні властивості калини відомі не перше століття.
В Україні, приміром, користь калини не лише в її цілющості – всюдисущі кущі є одним з символів патріотизму, любові до батьківщини. Зображення калини є елементом українських вишитих рушників, оспівується в народних піснях, гроно калини присутнє на шевроні нарукавного елементу Збройних сил, а також на Великому гербі країни.
Але мова не про політику. Чим же така безцінна ягода, яка зустрічається всюди, цінується кожною хазяйкою і заслуговує на те, щоб бути елементом народного фольклору?
Красиві грона калини тішать око своїм яскравим кольором після перших заморозків, коли на деревах немає листя, і падає перший сніг. Саме тоді корисні властивості калини повноцінні – після перших морозів вона особливо пахуча, солодка і смачна. За вмістом вітамінів калині не поступаються таким лідерам, як чорна смородина і чорноплідна горобина. Просто величезна кількість вітаміну С, органічних кислот і антиоксидантів, а також оригінальний смак і аромат роблять лікування калиною приємним і ефективним.

Користь калини
Користь калини в першу чергу в тому, що вона є сильним імуностимулятором і найефективнішим засобом в боротьбі з авітамінозом. Саме тому у дбайливих хазяйок серед припасів на зиму обов’язково присутня перетерта калина з цукром або калина з медом – саме так, використовуючи як консервант фруктозу або сахарозу, можна зберегти усі корисні властивості калини упродовж усіх зимових місяців.
Але справа не лише у вітамінах. Ще калина є ефективною панацеєю при проносі і водянці, при запальних процесах кишковий – шлункового тракту, а також відмінним жовчогінними сечогінним засобом. А якщо регулярно вживати мед з калиною (по 1 столовій ложці в день) можна зміцнити сердечний м’яз і ослабити прояви атеросклерозу.
Проте, в кожній бочці меду є ложка дьогтю, і навіть така смачна і корисна калина має свої протипоказання. А саме: калину небажано вживати гіпотонікам – тим, хто страждає зниженим тиском. Стимулюючи роботу нирок і надниркових залоз, активні органічні складові калини знижують тиск роблячи її неконтрольоване споживання небезпечним для гіпотоніків. Зате для гіпертоніків це відмінна альтернатива пігулкам.
Але користь калини не лише в ягодах. І якщо усередину її потрібно приймати, як і будь-які ліки, з обережністю, то кора стовбурів і гілок протипоказань не має. Тут знаходиться величезна кількість глікозидів, смол, ефірів, дубильних речовин, які відмінно справляються з дерматитами різного походження, а в більш древні часи проявляли себе як відмінні кровоспинні засоби.
Калорійність калини на 100 грам рівна 27 ккал.

Джерело: Користь та шкода






Модуль не активізовано (module is not installed)

Останні новини

06:27
25-Трав-2024
Підтримайте «Фактор-Друк» — один з найбільших поліграфічних комплексів у Східній Європі
Долучатеся до допомоги !
«Фактор-Друк» — один з найбільших поліграфічних компл
06:00
25-Трав-2024
На Харківському напрямку українські захисники відтісняють ворога від переднього краю оборони
На Харківському напрямку українські захисники штурмовими діями відтісняють ворога від
10:10
24-Трав-2024
Вибухова справа: росія звинувачує Україну у злочинах, які скоїла сама
Третій рік йде повномасштабна агресивна війна росії проти України. Геноцид на окупова
18:15
22-Трав-2024
Новий ультиматум для НАТО
Мабуть ви вже чули про намір уряду РФ оголосити своїми внутрішніми морськими водами ч
16:48
22-Трав-2024
Сили Оборони влучно відпрацювали по розташуванню росіян в окупованому Луганську
Українські оборонці продовжують нищити окупантів там, де вони того найменше очікують.
23:59
20-Трав-2024
Як новачкові легко освоїти механіку? Поради експертів

Багато автолюбителів-початківців переживають про те, як навчитися їздити на автомо

20:11
20-Трав-2024
Національний архітектурно-історичний заповідник «Чернігів стародавній» очолила Наталія Реброва
Сьогодні, 20 травня, т. в. о. Міністра культури та інформаційної політики Ростислав К
08:43
19-Трав-2024
Бокс. Усик переміг Ф’юрі та забрав титул абсолютного чемпіона світу
Володар поясів WBA, WBO, IBF і IBO Олександр Усик (22-0-0, 14 KO) переміг чемпіона WB
21:23
17-Трав-2024
Заява Національного музею історії України щодо незаконних споруд на землях історичного значення
16 травня 2024 року Державна виконавча служба України забезпечила виконання судового
21:13
16-Трав-2024
«Чернігів стародавній» запрошує на відкриття виставки «Гроші наших пращурів»
До Міжнародного дня музеїв у Національному архітектурно-історичному заповіднику «Черн
Усі новини