У місті Чигирин Черкаської області з нагоди 360-ї річниці подій, пов’язаних з утворенням Української козацької держави, відбувся Фестиваль борщу.
Під час фестивалю були влаштовані змагання з приготування борщу між командами українського козацтва та вчителями чигиринської школи №1 імені Богдана Хмельницького. Команди готували власний тип борщу за особливими рецептами.
За переможця голосували гості фестивалю, які могли скуштувати страву і визначитися з уподобанням.
Борщ варили у двох спеціально виготовлених для цього великих казанах по 100 літрів кожен, а на святі його спробували близько 1000 гостей.
Переможцем стала команда педагогів, саме їхній борщ отримав найбільше голосів, повідомив автор та власник авторських прав Фестивалю борщу Юрась Красюк.

Джерело: "Новинар"