реклама партнерів:
Головна » 2007 » Грудень » 19 » Новорічне свято. Сервірування святкового новорічного столу

Новорічне свято. Сервірування святкового новорічного столу


2007 » Грудень » 19
Автор: Черняков
Коментарі: 0
Переглядів: 3974
Свята. Пам'ятні дати


Дехто може подумати: для чого сервірувати стіл, все одно цього ніхто й не помітить, всі налетять на смаколики… Гарно сервірований стіл створює урочистий і святковий настрій
Відступаючи від краю столу приблизно на 2 см, розставимо невеликі столові тарілки, а на них - закусочні. Відстань між сусідніми тарілками має становити 60-80 см. Виделку кладуть ліворуч тарілки, ріжками вгору, ніж - праворуч, заточеним боком до тарілки. Якщо приборів кілька, їх розкладають в порядку подавання страв: чим раніше подається страва, тим далі від тарілки прибор. Гарно складені серветки кладуть на закусочну тарілку. Чарки, келихи, фужери (залежно від пропонованих напоїв) ставлять перед закусочною тарілкою.

Свічки - обов’язковий атрибут зустрічі Нового року. Дуже добре, коли їх багато і вони різні. Якщо раптом у новорічній суєті забули купити декоративні свічки, можна перетворити звичайні на новорічні “чарівні”. Найпростіший спосіб - це оповити свічку за спіраллю яскравою смужкою серпантину чи фольги.

Якщо багато свічок, то багато й підсвічників... Підсвічник теж можна зробити самостійно. Для маленьких свічок можна використовувати як підсвічники шкаралупу волоських горіхів. Порожню половинку шкаралупи заповнюють пластиліном, у ній закріплюють маленьку свічку, а навколо неї - висушені квіти. Отриманий підсвічник за допомогою пластиліну чи клею для міцності прикріплюють до шматочка твердого паперу. Такими міні-підсвічниками можна прикрасити прибор кожного гостя, розмістивши їх поруч з тарілкою.

Для композиції з невеликих різнобарвних свічок можна взяти невелику глиняну мисочку. На декількох краплях розплавленого парафіну закріпити у мисці (або вазі) 1-3 свічки, налити в миску холодної води і заповнити простір навколо свічок живими чи засушеними квітами на коротких стеблах.

Фрукти подають у вазах. Виноград потрібно розділити на дрібні галузочки, а апельсини можна нарізати кружечками. Мінеральну воду, лимонад у пляшках, соки і напої в глечиках розставляють із двох боків, ближче до кінців столу. Холодні закуски ставлять рівномірно, щоб брати їх було зручно всім. У кожну новорічну страву не забудьте покласти ложку (лопатку, виделку) для розкладання.

Останній штрих святкового сервірування новорічного столу - зимові букети в центрі чи по краях столу. Вони додадуть святкового, новорічного настрою.

Джерело: http://www.wz.lviv.ua





QR-код посилання на сторінку
Скористайтеся програмою для сканування штрих-кодів на телефоні.





Коментарі

avatar

Останні новини

12:50
23-Січ-2020
Посли миру – лауреати Міжнародної літературної премії миру за 2020 рік
Міжнародний Центр «Незалежне посольство миротворців» (Німеччина, голова міжнародного
12:45
23-Січ-2020
Названі лауреати премії ім. Якова Гальчевського
За багаторічною традицією, яка була започаткована у 1995 році, громадський комітет Вс
12:22
23-Січ-2020
Нагороджені міжнародною медаллю Івана Мазепи за 2020 рік
Почесною нагородою Міжнародної літературно-мистецької Академії України – міжнародною
21:47
22-Січ-2020
У Чернігові відкрили виставку про українську армію доби Української революції 1917-1921 років
З нагоди Дня Соборності в Чернігівському обласному молодіжному центрі відбулося відкр
15:20
22-Січ-2020
Підприємець з Чернігова «нагрів» державу на 32 бюджетних мільйона
Управління СБУ в Чернігівській області у ході спецоперації викрило корупційну діяльні
21:23
20-Січ-2020
Суд відмінив рішення про передачу храму в с.Ковпита громаді Української церкви
Чернігівський район. Сьогодні Київський апеляційний Господарський суд задовольнив апе
21:17
20-Січ-2020
У Польщі вандали знищили меморіальну дошку з могили воїнів Української повстанської армії
На горі Монастир біля села Верхрати вандали знищили меморіальну дошку з могили воїнів
16:19
19-Січ-2020
Митрополит Епіфаній привітав з Богоявленням – Хрещенням Господнім
Сердечно вітаю всіх з Богоявленням – Хрещенням Господнім! У це велике дванадесяте свя
16:04
19-Січ-2020
На Волині священник московського патріархату невдало стрибнув із дзвіниці української церкви
У селі Жидичин Ківерцівського району місцевий священник УПЦ МП Володимир Гелета серед
20:53
18-Січ-2020
У Бразилії з’явиться площа України
У місті Марінга, що в бразильському штаті Парана, українській громаді виділять дві ок
Усі новини