реклама партнерів:
Головна » Українська кухня
« 1 2 3 4
Українська кухня. Пісні страви
Українська кухня. Пісні страви
Деруни
10 картоплин, олія, борошно, сіль.
Картоплю обчистити, натерти на крупній тертушці, посолити, додати борошна стільки, щоб маса н ... Читати далі»
23-Груд-2007 Черняков
Українська кухня. Пісні страви.
Українська кухня. Пісні страви.
Картопля пряжена
У глибоку сковорідку налити олію шаром 2 см, перегартувати її. Невеликі картоплини обчистити, промити, покласти у солоний розчин на ... Читати далі»
08-Груд-2007 Сергієнко
Українська кухня. Картопля, варена з грибами.
Українська кухня. Картопля, варена з грибами.
Картоплю зварити в лушпинні. Ще гарячою її слід почистити, порізати на кружальця, посолити, скропити олією. Викласти до керамічної миски і полити приготовленими гр ... Читати далі»
02-Груд-2007 Черняков
Українська кухня. Свинина з домашньою лапшею.
Українська кухня. Свинина з домашньою лапшею.
Свинину нарізати кусочками і обсмажити разом з нашинкованою ріпчастою цибулею. М'ясо укласти в сотейник, залити гарячою водою і потушкувати. За 10-15 хвилин до ... Читати далі»
25-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. Оселедець «під шубою».
Українська кухня. Оселедець «під шубою».
Без цієї страви важко уявити святковий стіл в Україні. В народі її називають: «шуба».
Солону рибу (не обов’язково оселедець – це може бути й кілька, сардинела тощо) старанно відділити від кісток, дрібно нарізати і скласти рівненьким шаром на ... Читати далі»
18-Лис-2007 Сергієнко
Українська кухня. Голубці.
Українська кухня. Голубці.
Без голубців важко уявити як щоденний, так і святковий стіл в Україні. Хоча, ця страва популярна і в інших кухнях.
В Україні голубці роблять переважно ... Читати далі»
11-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. М’ясні страви.
Українська кухня. М’ясні страви.
В Україні м'ясо варять, жарять, запікають… Із нього готують котлети, січеники, холодець, ковбаси… Всіх страв не перерахуєш.
В Україні завжди шанували ... Читати далі»
04-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. Каша гарбузова
Українська кухня. Каша гарбузова
Спершу розкажемо про гарбуз. Він потрапив на наш континент з багатьма іншими заморськими новинками, які привезли мореходи Колумба із ... Читати далі»
27-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Вареники
Українська кухня. Вареники
Одна з найулюбленіших і найпоширеніших національних страв – вареники. Їх роблять з картоплею, тушкованою капустою, сиром, м’ясом, яго ... Читати далі»
21-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Борщ
Українська кухня. Борщ
Борщ відноситься до перших страв. А без них меню української кухні немислиме. В селах традиційно рідку страву подавали не лише на обід, а так ... Читати далі»
07-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Карасі в сметані
Українська кухня. Карасі в сметані
Це традиційна українська страва, вона дуже проста в приготуванні. Єдина проблема: знайти карасів…
Рибу необхідно почистити, промити і обсушити.
Присоливши, обкачати в борошні й підсмажити до рожевої шкірочки. Потім рибу скласти в широку каструлю і залити смет ... Читати далі»
15-Вер-2007 Черняков


Останні новини

19:46
27-Бер-2024
Пам’яті Героя України Дмитра Романченка з Чернігова
У Небесному війську Захисників України гідне місце займають і уродженці Чернігова — п
19:24
27-Бер-2024
По Харкову вдарили авіабомбами - вперше з 2022-го року
Під ударом Шевченківський район, за інформацією, що перевіряється, ворог застосував д
20:44
26-Бер-2024
П'ять сценаріїв розгортання французьких військ в Україні
Президент Франції Еммануель Макрон своєю заявою про можливе відправлення в Україну за
22:12
25-Бер-2024
Василь Малюк: СБУ обіграла російські спецслужби по всіх ключових напрямках
З початку повномасштабного вторгнення Служба безпеки України значно посилила напрям к
21:20
25-Бер-2024
росіяни вчергове вдарили по Одесі балістикою
Коротко про одеські новини сьогодні.
Росіяни вчергове вдарили по нам балістико
20:29
25-Бер-2024
Війська росії захопили нові території на сході України
Армія Росії просунулася вперед практично на всіх ділянках фронту, де вона штурмує. Пр
20:11
24-Бер-2024
У Чернігові згадали заповіти В’ячеслава Чорновола
24 березня у Чернігові, в Музеї боротьби за відновлення незалежності України на Черні
16:27
24-Бер-2024
Оборонці України - неймовірні!
Ефективність використання засобів, які є в нашому розпорядженні - безпрецедентна. Для
21:09
23-Бер-2024
На Львівщині згорів деревʼяний храм Святого Михаїла
На Стрийщині вогнеборці ліквідували пожежу в дерев’яній церкві
23 березня о 10
20:23
21-Бер-2024
Триває обговорення про введення французьких військ в Україну
І так, що відбувається у Франції і про що йдуть розмови в європейських столицях.
Модуль не активізовано (module is not installed)