Версія для людей з вадами зору
реклама партнерів:
Головна » Українська кухня
« 1 2 3 4
Українська кухня. Пісні страви
Українська кухня. Пісні страви
Деруни
10 картоплин, олія, борошно, сіль.
Картоплю обчистити, натерти на крупній тертушці, посолити, додати борошна стільки, щоб маса н ... Читати далі»
23-Груд-2007 Черняков
Українська кухня. Пісні страви.
Українська кухня. Пісні страви.
Картопля пряжена
У глибоку сковорідку налити олію шаром 2 см, перегартувати її. Невеликі картоплини обчистити, промити, покласти у солоний розчин на ... Читати далі»
08-Груд-2007 Сергієнко
Українська кухня. Картопля, варена з грибами.
Українська кухня. Картопля, варена з грибами.
Картоплю зварити в лушпинні. Ще гарячою її слід почистити, порізати на кружальця, посолити, скропити олією. Викласти до керамічної миски і полити приготовленими гр ... Читати далі»
02-Груд-2007 Черняков
Українська кухня. Свинина з домашньою лапшею.
Українська кухня. Свинина з домашньою лапшею.
Свинину нарізати кусочками і обсмажити разом з нашинкованою ріпчастою цибулею. М'ясо укласти в сотейник, залити гарячою водою і потушкувати. За 10-15 хвилин до ... Читати далі»
25-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. Оселедець «під шубою».
Українська кухня. Оселедець «під шубою».
Без цієї страви важко уявити святковий стіл в Україні. В народі її називають: «шуба».
Солону рибу (не обов’язково оселедець – це може бути й кілька, сардинела тощо) старанно відділити від кісток, дрібно нарізати і скласти рівненьким шаром на ... Читати далі»
18-Лис-2007 Сергієнко
Українська кухня. Голубці.
Українська кухня. Голубці.
Без голубців важко уявити як щоденний, так і святковий стіл в Україні. Хоча, ця страва популярна і в інших кухнях.
В Україні голубці роблять переважно ... Читати далі»
11-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. М’ясні страви.
Українська кухня. М’ясні страви.
В Україні м'ясо варять, жарять, запікають… Із нього готують котлети, січеники, холодець, ковбаси… Всіх страв не перерахуєш.
В Україні завжди шанували ... Читати далі»
04-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. Каша гарбузова
Українська кухня. Каша гарбузова
Спершу розкажемо про гарбуз. Він потрапив на наш континент з багатьма іншими заморськими новинками, які привезли мореходи Колумба із ... Читати далі»
27-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Вареники
Українська кухня. Вареники
Одна з найулюбленіших і найпоширеніших національних страв – вареники. Їх роблять з картоплею, тушкованою капустою, сиром, м’ясом, яго ... Читати далі»
21-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Борщ
Українська кухня. Борщ
Борщ відноситься до перших страв. А без них меню української кухні немислиме. В селах традиційно рідку страву подавали не лише на обід, а так ... Читати далі»
07-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Карасі в сметані
Українська кухня. Карасі в сметані
Це традиційна українська страва, вона дуже проста в приготуванні. Єдина проблема: знайти карасів…
Рибу необхідно почистити, промити і обсушити.
Присоливши, обкачати в борошні й підсмажити до рожевої шкірочки. Потім рибу скласти в широку каструлю і залити смет ... Читати далі»
15-Вер-2007 Черняков


Останні новини

14:34
04-Лип-2025
Україна повернула з полону ще одну групу Захисників
Продовжуються обміни згідно зі “Стамбульськими домовленостями”, про це інформує Коорд
14:27
04-Лип-2025
У колишнього міністра оборони Олексія Резнікова проводять обшуки
Національне антикорупційне бюро провело обшуки у колишнього міністра оборони Олексія
14:41
02-Лип-2025
Припинено громадянство України Ореста Березовського (так званого митрополита УПЦ (МП) Онуфрія
За матеріалами СБУ було припинено українське громадянство Ореста Березовського, котри
21:49
01-Лип-2025
Росія сподівається зафіксувати недоторканість УПЦ та повернути її російську ідентичність
28 квітня міністр закордонних справ Росії Сергій Лавров в інтерв'ю бразильській газет
13:14
30-Чер-2025
11 років тюрми заочно отримав митрополит УПЦ (МП), який благословив війну рф проти України
За матеріалами Служби безпеки до 11 років позбавлення волі заочно засуджено підсанкці
12:09
28-Чер-2025
ОУН мала свою Конституцію України
Напередодні Другої світової війни, коли стало очевидним, що в центрі уваги тоталітарн
Модуль не активізовано (module is not installed)



Сollaborator