Версія для людей з вадами зору
реклама партнерів:
Головна » Українська кухня
« 1 2 3 4
Українська кухня. Пісні страви
Українська кухня. Пісні страви
Деруни
10 картоплин, олія, борошно, сіль.
Картоплю обчистити, натерти на крупній тертушці, посолити, додати борошна стільки, щоб маса н ... Читати далі»
23-Груд-2007 Черняков
Українська кухня. Пісні страви.
Українська кухня. Пісні страви.
Картопля пряжена
У глибоку сковорідку налити олію шаром 2 см, перегартувати її. Невеликі картоплини обчистити, промити, покласти у солоний розчин на ... Читати далі»
08-Груд-2007 Сергієнко
Українська кухня. Картопля, варена з грибами.
Українська кухня. Картопля, варена з грибами.
Картоплю зварити в лушпинні. Ще гарячою її слід почистити, порізати на кружальця, посолити, скропити олією. Викласти до керамічної миски і полити приготовленими гр ... Читати далі»
02-Груд-2007 Черняков
Українська кухня. Свинина з домашньою лапшею.
Українська кухня. Свинина з домашньою лапшею.
Свинину нарізати кусочками і обсмажити разом з нашинкованою ріпчастою цибулею. М'ясо укласти в сотейник, залити гарячою водою і потушкувати. За 10-15 хвилин до ... Читати далі»
25-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. Оселедець «під шубою».
Українська кухня. Оселедець «під шубою».
Без цієї страви важко уявити святковий стіл в Україні. В народі її називають: «шуба».
Солону рибу (не обов’язково оселедець – це може бути й кілька, сардинела тощо) старанно відділити від кісток, дрібно нарізати і скласти рівненьким шаром на ... Читати далі»
18-Лис-2007 Сергієнко
Українська кухня. Голубці.
Українська кухня. Голубці.
Без голубців важко уявити як щоденний, так і святковий стіл в Україні. Хоча, ця страва популярна і в інших кухнях.
В Україні голубці роблять переважно ... Читати далі»
11-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. М’ясні страви.
Українська кухня. М’ясні страви.
В Україні м'ясо варять, жарять, запікають… Із нього готують котлети, січеники, холодець, ковбаси… Всіх страв не перерахуєш.
В Україні завжди шанували ... Читати далі»
04-Лис-2007 Черняков
Українська кухня. Каша гарбузова
Українська кухня. Каша гарбузова
Спершу розкажемо про гарбуз. Він потрапив на наш континент з багатьма іншими заморськими новинками, які привезли мореходи Колумба із ... Читати далі»
27-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Вареники
Українська кухня. Вареники
Одна з найулюбленіших і найпоширеніших національних страв – вареники. Їх роблять з картоплею, тушкованою капустою, сиром, м’ясом, яго ... Читати далі»
21-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Борщ
Українська кухня. Борщ
Борщ відноситься до перших страв. А без них меню української кухні немислиме. В селах традиційно рідку страву подавали не лише на обід, а так ... Читати далі»
07-Жов-2007 Черняков
Українська кухня. Карасі в сметані
Українська кухня. Карасі в сметані
Це традиційна українська страва, вона дуже проста в приготуванні. Єдина проблема: знайти карасів…
Рибу необхідно почистити, промити і обсушити.
Присоливши, обкачати в борошні й підсмажити до рожевої шкірочки. Потім рибу скласти в широку каструлю і залити смет ... Читати далі»
15-Вер-2007 Черняков


Останні новини

21:07
10-Лип-2025
Що мав на увазі президент Польщі Анджей Дуда, коли говорив про Ряшів...
Насправді всі ми чудово розуміємо, що мав на увазі президент Польщі Анджей Дуда, коли
21:03
10-Лип-2025
Історична тяглість Русі-України
Я хочу аби ми краще розуміли справжні наше коріння та мислили більш широко та амбітно
20:54
10-Лип-2025
У Чернігові єпископ Антоній молитовно відзначив День пам'яті свого небесного покровителя
У день памʼяті преподобного Антонія Печерського, 10 липня 2025 року, єпископ Чернігів
20:57
08-Лип-2025
Виявлено ознаки афілійованості Київської митрополії УПЦ з РПЦ
Виявлено ознаки афілійованості Київської митрополії Української православної церкви з
20:40
08-Лип-2025
З кожною хвилиною градус роздратування Трампа щодо Путіна тільки збільшується
Ще добу тому Трамп висловлював сумніви щодо того, що Путін бажає завершення війни, а
16:59
08-Лип-2025
На Житомирщині внаслідок ДТП за участі військовослужбовця Держприкордонслужби загинула неповнолітня
Житомирською спеціалізованою прокуратурою у сфері оборони Центрального регіону спільн
Модуль не активізовано (module is not installed)



Сollaborator